不少人認為：“無糖食品不含糖，糖尿病人可以隨意吃”。那么，事實真的是這樣嗎？

　　先說答案：這種說法是一種常見誤區。

　　根據　GB28050-2011　食品安全國家標準《預包裝食品營養標簽通則》規定，“無糖或不含糖”是指固體或液體食品中每　100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

　　換句話說，無糖食品并不是完全不含糖，只要含糖量≤0.5g/100mL或100g，即可成為無糖食品。

　　雖然無糖食品含有的精制糖含量非常低，但它們可能含有其他形式的碳水化合物，比如淀粉。這些成分在消化過程中會轉化為葡萄糖，從而影響血糖水平。而且即使是無糖食品，如果其血糖生成指數（GI）較高，也可能快速釋放糖分，導致血糖升高。 

　　此外，無糖食品還可能含有高熱量成分（如油脂），如果不控制攝入量，過多進食會使總熱量超標，同樣不利于血糖的控制。同時，無糖食品可能缺乏必要的營養成分，如蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等，長期大量食用可能導致營養不均衡。 

　　建議糖尿病人適量食用無糖食品，將其作為整體飲食計劃的一部分，注重飲食的均衡性，攝入足夠的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分，并定期監測血糖水平，根據血糖變化調整飲食和治療方案。